Alle Beccherie arriva la tartare 2.0

 La ricetta della tradizione 100% sostenibile preparata con uno strumento all’avanguardia tutto trevigiano Continua la rassegna lanciata da Le Beccherie e dedicata a uno dei piatti che hanno fatto la […]

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Fish&chef 2017: eccellenze del lago e alta cucina si mettono in gioco

I grandi prodotti del Lago di Garda sfidano i nomi più celebri della cucina italiana contemporanea. Dal pesce d’acqua dolce alla garronese veneta, dai vini delle denominazioni del Custoza e […]

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Franciacorta Brut Green Vegan miglior prodotto innovativo 2016

Il primo metodo classico italiano certificato secondo la filosofia e i criteri della qualità Vegana premiato agli Awards di DS DolciSalati&Consumi e Vini&Consumi Brut Green Vegan ancora protagonista! Questa volta […]

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Bollicine Wine Experience: il mondo spumeggiante firmato Ais Veneto

Metodo Classico, Charmat, Champagne e vini internazionali a Villa San Biagio di Mason Vicentino. Sabato 27 e domenica 28 maggio Saranno due giornate decisamente “spumeggianti”, quelle organizzate dalla delegazione di […]

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Concorso Miglior sommelier del Veneto 2017: un taste vin rosa per la delegazione di Venezia!

Una “singolar tenzone” a colpi di calici e degustazioni. Si è svolta con grande spirito agonistico la finale del Premio Miglior Sommelier del Veneto, competizione di categoria che da accesso alle […]

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Lambrusco a Palazzo: il re dei rossi frizzanti si racconta

Bollicine, arte e architettura per due giorni di banchi d’assaggio e seminari 22 e 23 aprile – Abbazia Polirone di San Benedetto Po Torna l’attesa rassegna enologica Lambrusco a Palazzo, […]

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